Príďte si pochutnať na dennom menu, ktoré pre Vás pripravujeme po celý týždeň. Prajeme Vám dobrú chuť.
0,33l ― ČÍNSKA PARADAJKOVÁ POLIEVKA S VAJCOM 3,6,11
350g 1. NEPÁLSKE DAL BHAT ZELENINOVÉ – Dal bhat je tradičné nepálske jedlo pozostávajúce
z šošovice, dusenej ryže, zeleninového karí a špenátu s tofu pripravenéh s himalájskymi
nepálskymi koreninami 119,50€
350g 2. NEPÁLSKE DAL BHAT S KURACÍM MÄSOM – Dal bhat je tradičné nepálske jedlo
pozostávajúce z šošovice, dusenej ryže, zeleninového karí a kuracieho karí pripraveného
s himalájskymi nepálskymi koreninami 11 9,50€
300g 3. CHICKEN POKE BOWL - miska sushi ryže, marinované teriyaki kuracie, zelenina a wakame
medovo-chili majonézovým dressingom 4,6,7,11 10,50€
0,33l ― NEPÁLSKE KARI ZELENINOVÉ PYRÉ 11
350g 1. KARI Z KARFIOLU A ZEMIAKOV – Indický štýl karí – karfiol a zemiaky varené v
cibuľovo-paradajkovej omáčke, podávané s jazmínovou ryžou 11 9,50€
350g 2. THAJSKÉ ZELENÉ KARI S KURACÍM MÄSOM – Bohatá kari omáčka zo zázvoru, cesnaku,
jemného korenia, thajskej zelenej kari pasty, kokosového mlieka, limetkového listu a citrónovej
trávy, varená s kuracím mäsom a sezónnou zeleninou, podávaná s ryžou 9,50€
300g 3. MAGURO FUTOMAKI 10 ks – in: tuniak, avokádo, japonská majonéza,
out: morská riasa3,4,6,10 10,50€
0,33l ― TOM YUM ZELENINOVÁ POLIEVKA 11
350g 1. THAJSKÉ ČERVENÉ KARI SO ZELENINOU – Bohatá kari omáčka zo zázvoru, cesnaku,
jemného korenia, thajskej červenej kari pasty, kokosového mlieka, limetkového listu a citrónovej
trávy, varená s tofu a sezónnou zeleninou, podávaná s jazmínovou ryžou 11 9,50€
350g 2. UDON NUDLE S KURACÍM MÄSOM – Udon rezance restované na woku s ázijskou omáčkou,
sezónnou zeleninou a kuracím mäsom 1,6,11 9,50€
300g 3. POKE BOWL WITH CRISPY PRAWN - miska so sushi ryžou, kreveta v panko tempure, zelenina
a chilli-medovo-majonézovým dressingom 3,4,6,10,11 10,50€
0,33l ― MISO POLIEVKA S KREVETAM 4,6,7,11
350g 1. ZELENINOVÉ KARI - zeleninové karí pripravené s himalájskymi nepálskymi koreninami,
podávané s jazmínovou ryžou 11 9,50€
350g 2.TERIYAKI KURACIE KÚSKY – marinované grilované kúsky kuracieho mäsa v domácej
teriyaki omáčke, s naparenou brokolicou a jazmínovou ryžou 6,119,50€
220g 3. NAMASTE TEMPURA ROLL 10 ks – in: losos, avokádo, špargľa, mango, pažítka, sriracha
omáčka, out: morská riasa v tempure 1,3,4,6,10 10,50€
0,33l ― KUKURIČNÁ POLIEVKA S KURACÍM MÄSOM A ZELENINOU 11
350g 1. RYŽOVÉ NUDLE SO ZELENINOU – restované ryžové rezance s miešanou zeleninou ochutené
ázijskými omáčkami 6,11 9,50€
350g 2. KURACIE SLADKO-KYSLÉ – kúsky kuracieho mäsa bez kosti, smažené a obalené v domácej
sladko-kyslej omáčke s cibuľou, paprikou, ananásom a jarnou cibuľkou 6,119,50€
300g 3. BEEF POKE BOWL - misa so sushi ryžou, kúsky hovädzej sviečkovej marinované v ázijskej
omáčke, zelenina a chilli-medovo-majonézovým dressingom 3,6,10,11 10,50€
200g — MANGOVÝ KRÉM 3,60€
Všetko kuracie mäso, vrátane denného menu je výlučne z domáceho gazdovského chovu bez antibiotík a iných podporných rastových hormónov. 1 — obilniny obsahujúce lepok, 2 — kôrovce a výrobky z nich, 3 — vajcia a výrobky z nich, 4 — ryby a výrobky z nich, 5 — arašidy a výrobky z nich, 6 — sójové zrná a výrobky z nich, 7 — mlieko a výrobky z neho, 8 — orechy a výrobky z nich, 9 — zeler a výrobky z neho, 10 — horčica a výrobky z nej, 11 — sezamové semená a výrobky z nich, 12 — oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l., 13 — vlčí bôb a výrobky z neho, 14 — mäkkýše a výrobky z nich.