Milí naši priatelia, reštaurácia Namasté pre Vás varí v centre Trnavy už viac ako pol roka. Obľúbili ste si naše ázijské dobroty a my sa z toho tešíme. Momentálne prechádzame ďalšími zmenami a rozhodli sme sa pre dlhšie zimné prázdniny. Od 4. decembra do 15. januára 2023 budeme mať zatvorené a po tomto dátume Vás opäť radi privítame s inovovaným jedálnym lístkom. Prajeme Vám úspešný záver roka a pokojné sviatky. Namasté do 15. januára.
Tradičné nepálske jedlo. Chutné taštičky z cesta uvarené nad parou a naplnené podľa chuti.
Momos naplnené zeleninou. Vyberte si k nim arašidový dip 1,5,11 alebo omáčku yasai vinegar. 1,6,11.
Momos naplnené mäsom s arašidovým dipom 1,5,11 alebo omáčkou yasai vinegar. 1,6,11.
Mladé zelené sójové bôby, obľúbená pochúťka v ázijskej kuchyni
Jemne upravené a posypané cesnakom a čili, alebo len himalájskou soľou.6
Obľúbená ázijská polievka. Veľká miska silného vývaru. Vyberte si domáce ramen alebo ryžové rezance, mäso alebo tofu, k tomu jarná cibuľka, bambusové výhonky, mungo klíčky, špenát, koriander, limetka a chili. Zahreje a zasýti ako hlavné jedlo.
S marinovaným tofu a kimchi. 1,3,6,9,11
S kuracími prsiami a kimchi. 1,3,4,6,12
S marinovanými krevetami a kimchi. 1,2,3,6,9,11
S marinovanou hovädzou sviečkovicou a kimchi. 1,3,6
Ázijské jedlo podávané v hlbokej miske s mrkvou, špenátom, jarnou cibuľkou, teriyaki omáčkou, sezamom a sushi ryžou.
S marinovaným trhaným hovädzím mäsom. 1,2,4,6,11,12
S marinovaným kuracím stehnom. 1,2,4,6,11
S marinovaným tofu. 1,2,4,6,11,12
Kúsky tuniaka, nakladaná zelenina: mrkva, uhorka a reďkovka; edamame, varené čajové vajíčko, koriander a spicy mayo, podávané na sushi ryži. 1,3,4,6,10,11,12
Červená pikantná curry omáčka, mladé hráškové struky, žltá a červená paprika, jarná cibuľka, cherry paradajky, zázvorová a cesnaková pasta, čerstvý koriander, chili, limetka, sezam, podávaná s jasmínovou ryžou.
S marinovaným tofu. 6,11
S itame kuracími prsiami. 1,6,11
S marinovanými krevetami. 1,2,6,11
Žltá omáčka s kari pastou, mladé hráškové struky, zelená a červená paprika, jarná cibuľka, čerstvý koriander, chili, limetka, sezam, podávaná s jasmínovou ryžou.
S marinovanými krevetami. 1,2,6,11
S itame kuracími prsiami. 1,6,11
S marinovaným tofu. 6,11
Tradičný nepálsky dal z červenej šošovice.
Červená šošovica, žltá a červená paprika, cherry paradajky, cesnak, sezam, limetka a chili, servírovaný s miskou zeleniny: bok choy, brokolica, karfiol a miskou jasmínovej ryže.
Sklenené rezance s čerstvým špenátom, mrkva, edamame, mladé hráškové struky, čierna fazuľa, mierne pikantná octová zálievka, smažená šalotka a mäta.
S marinovanými krevetami. 1,2,6,11
S kuracím mäsom. 1,6,11
S marinovaným tofu. 1,6,11
Chutný thajský šalát.
Marinované kuracie stehno, krevety, mladé hráškové struky, červená cibuľa, repa, cherry paradajky, šalátový dresing, smažená šalotka a mäta. 1,2,6,8,11
Svieža a zdravá špecialita – krém z malín a kokosového mlieka s chia semienkami.
Všetko kuracie mäso, vrátane denného menu je výlučne z domáceho gazdovského chovu bez antibiotík a iných podporných rastových hormónov. 1 — obilniny obsahujúce lepok, 2 — kôrovce a výrobky z nich, 3 — vajcia a výrobky z nich, 4 — ryby a výrobky z nich, 5 — arašidy a výrobky z nich, 6 — sójové zrná a výrobky z nich, 7 — mlieko a výrobky z neho, 8 — orechy a výrobky z nich, 9 — zeler a výrobky z neho, 10 — horčica a výrobky z nej, 11 — sezamové semená a výrobky z nich, 12 — oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l., 13 — vlčí bôb a výrobky z neho, 14 — mäkkýše a výrobky z nich.